Hoummos au basilic Variété fait beauté? Oser le changement? Les deux s'appliquent quand il s'agit de décliner le hoummos à divers parfums. Je vous avoue que je n'aimais pas, mais pas du tout le hoummos quand j'étais adolescente, ayant toujours privilégié le...
La pĂąte de pistache, je n'avais jamais essayĂ© d'en faire moi mĂȘme par simple paresse je pense et peut ĂȘtre, inconsciemment, par peur de ne pas la rĂ©ussir. Depuis hier, c'est chose faite et je ne comprends pas comment j'ai pu me contenter d'en acheter  des "industrielles" parce que, la...
Porc haché à la Thaïlandaise Vous savez que je suis toujours à la recherche de petites idées pour l'apéritif...j'adore ces moments conviviaux ou l'on discute de tout et de rien autour d'un petit verre de l'amitié...et j'aime plus que tout régaler mon petit...
Glace abricot lavande aux pignons de pin caramĂ©lisĂ©s Glace abricot aux pignons de pin  caramĂ©lisĂ©s Vous avez trouvĂ© de bons abricots? ĂchaudĂ©e par mes nombreuses quĂȘtes pour trouver de bons Bergerons, je ne dĂ©passe jamais le kilo pour Ă©viter quâils ne finissent en...
Sorbet mangue  passion Sorbet mangue passion Encore une recette de Sorbet avant l'arrivĂ©e de l'automne. On ferait bien n'importe quoi pour prolonger l'Ă©tĂ© et avec un peu de chance, nous aurons peut ĂȘtre la belle surprise d'avoir un Ă©tĂ© indien. On ne parlera pas ici de " fruits de...
Artichauts à la libanaise Le Printemps revient et c'est le moment de déguster des petits légumes. Je ne sais pas vous, mais moi ( je ne suis pas trÚs viande) le printemps et l'été me donnent envie de manger encore plus de légumes, de salades et d'alléger, autant que faire...
Le frikkeh, je vous en ai déjà parlé dans une précédente recette de salade de frikkeh à la grenade. Pour cela je vais vous le présenter d'une façon plus succincte aujourd'hui. Le frikeh ou freekeh ou frikkeh est une céréale trÚs ancienne puisqu'on retrouve sa trace dans un...
Cake gianduja -Noisette Ă la fleur d'oranger Je pense que chacun de nous a commencĂ© la pĂątisserie avec la prĂ©paration d'un cake! ElĂ©mentaire ....vite prĂȘt.....raraement mauvais! Je l'avoue, les cakes, moi, j'aime ça! Et quand il s'agit ce ceux de Christophe Michalak sortis de son...
Mug cake trÚs chocolat Oui, drÎle de nom pour ce petit gùteau qui vous réserve son coeur coulant comme la lave d'un volcan! >>>>>>>>Pa Pa Pa Pa comme dirait Cyril Lignac, il déchire mon mug cake trÚs chocolat. De plus, il vous réserve une belle surprise...
Pardon, pardon, je suis trÚs en retard pour vous souhaiter une Bonne et Heureuse année 2024 et je m' en excuse! En cause, une petite semaine bien chargée avec 3 de mes petits enfants: l'expo Lego - à ne rater sous aucun prétexte tant elle est belle et inattendue- le cinéma avec...
