janvier 2015

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Galette des Rois crème d’Amande et Praliné

Galette des Rois crème d’Amande et  Praliné

Voici un nouvelle Galette des Rois crème d'amande et Praliné (je suis fan de galette ) inspirée par une recette classique revisitée par Cacao Barry J'ai choisi de ne pas la faire à la frangipane, mais si vous préférez cette option, n'oubliez pas que la frangipane est un mélange de 2/3 de...

Le Naan, pain a poêler.

Le Naan, les pains à poêler de Gruau d'Or http://www.gruaudor.com/farine-premium-farines-pains-a-poeler-id135.html Il me tardait d'essayer cette farine spéciale  mais comme il n'est pas dans mes habitudes d'acheter des préparations  dites " prêtes à l'emploi " par pur principe, je...

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