June 2019

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Cake citron et verveine

Cake citron et verveine

Cake citron et verveine Vous l'aurez compris en regardant mes recettes de cake, j'ai une passion pour les cakes au citron! Ce doit être le citron lui-même qui m'attire: j'en prends chaque matin au réveil dans un grand verre d'eau tiède accompagné de gingembre ( je vous le recommande...

Dip à la Féta

Dip à la Féta

Dip à la féta   On y croit, le soleil commence à arriver mais il joue encore les précieux en s'invitant à sa guise et passe de plus de 30° à 20 le lendemain! Pas grave, nous préparerons tout simplement des petites recettes rapides pour l'apéro, le barbecue, la plancha et les...

Fatteh d’aubergine

Fatteh d’aubergine

Fatteh d'aubergine     Pssst, pas si vite.... on ne s'en va pas avant d'avoir lu cette recette! Je vous vois d'ici: Fatteh, mais qu'est ce que c'est??? Jamais entendu parler de ça... Alors, c'est le moment, lisez attentivement et vous allez vite comprendre que cette recette...

Figues au fromage de chèvre frais

Figues au fromage de chèvre frais

On trouve encore de belles figues sur les marchés: violettes, bien charnues....hum. J'aime les figues, l'odeur des feuilles de figuier en gel douche, en bougie, en eau de toilette, en savon....bref....vous avez compris, j'aime les figues! Comme j'en avais tellement envie, hop, un petit tour...

Glace abricot lavande aux pignons de pin caramélisés

Glace abricot lavande aux pignons de pin caramélisés

Glace abricot lavande aux pignons de pin caramélisés Glace abricot aux pignons de pin  caramélisés   Vous avez trouvé de bons abricots? Moi, pas encore, sauf au marché de Trouville. Échaudée par mes nombreuses quêtes pour trouver de bons Bergerons, je ne dépasse jamais le...

Glace au thé matcha menthe et chocolat

Glace au thé matcha menthe et chocolat

Au secours, c'est la canicule! Nous n'avons envie que d'une chose: un peu de fraicheur! Voici une nouvelle recette de glace, fine, originale et délicieuse ( hé oui, je ne poste que des recettes que j'aime, c'est un peu biaisé mais je en sais pas faire autrement). Cette glace au thé...

Macaron abricot jasmin

Macaron abricot jasmin

  Macaron abricot jasmin   Souvent l'urgence donne naissance à de belles réalisations, c'est sûr ! Me voici partie au Marché de Neuilly pour trouver un chapeau sur les conseils d'une amie qui en avait acheté un sublime pour le mariage de sa fille. Jusqu'ici, rien...

Maïs Tex-Mex au barbecue

Maïs Tex-Mex au barbecue

Maïs Tex Mex Je sais, nous n'avons pas une météo de ouf ! Je ne suis arrivée à déjeuner ou dîner dehors que....3 fois! C'est désespérant ! j'ai besoin de soleil pour le moral et pour mes 'tites recettes estivales. Au secours! Bref, si comme moi, vous habitez la capitale et ses...

Pavlova chocolat et fraises

Pavlova chocolat et fraises

Pavlova chocolat fraises La Pavlova, c'est la recette parfaite pour un effet maximum avec un effort minimum! En plus, la meringue se marie avec tous les fruits, c'est dingue! Et réellement, je ne connais personne qui n'aime pas ce délicieux et simplissime dessert. Pour changer, j'ai opté...

Soupe froide de courgette à la menthe

Soupe froide de courgette à la menthe  Soupe froide courgette et menthe Grosse chaleur hier dans l'après-midi. Que préparer de léger et qui se mange froid? Quelque chose qui apporterait de la fraîcheur. Comme je n'aime pas le gâchis, je me précipite dans le potager et...

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