mars 2016

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Maamoul Libanais aux noix

Maamoul Libanais aux noix

  Maamoul Les Maamouls sont de petits gâteaux que l'on prépare pour Pâques au Liban. Ceux -ci sont fourrés aux noix mais vous trouverez la recette des Maamouls aux amandes ici     La pâte est faite de deux qualités de semoules . Une extra-fine, la Ferkha ou...

Tarte aux fraises comme un gâteau

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  Tarte aux fraises comme un gâteau I am back!  à petits pas, mais l'appétit revient ! Quelques jours au Liban m'ont donné la chance de déguster de délicieux fruits et de goûter aux premières fraises de la saison, parfumées et sucrées à souhait. Alors, comme je fonctionne...

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