Tag : chocolat noir

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Brookie chocolat vanille

  Brookies chocolat vanille   Un brookie c'est tout simplement deux fois plus de gourmandise dans la même bouchée....je l'assume! Certain  diront qu'ils ont été inventés à Brooklin, d'autres qu'ils existent depuis toujours: moi, je me contente de tester certaines...

Cake chocolat gianduja

Cake chocolat gianduja

La gourmandise me fait avancer: j'ai toujours envie de découvrir de nouvelles recettes, d'en améliorer certaines ou d'en inventer de nouvelles. Un peu plus de chocolat, un peu moins de beurre, moins de sucre, une nouvelle épice ou un poivre quasi inconnu... c'est tout simplement génial de...

Cake marbré chocolat noir et butternut

Cake marbré chocolat noir et butternut

Cake marbré chocolat butternut Ce cake est parfait: 1- il fera manger un légume, incognito, à vos enfants s'ils n'en sont pas fans 2- il les amusera pour Halloween si vous n'utilisez que du sucre semoule: la cassonade ou le sucre de noix de coco teinte un  peu l'appareil vanille/...

Chocolat chaud

Chocolat chaud

Chocolat chaud Chocolat chaud    Je suis à la neige, et ....il neige à gros flocons! 49A185EB-EA19-47F0-8771-7AB922267689 Le vin chaud, c’est après  17 h30. Le chocolat chaud, lui,  se déguste même le matin. Et c’ est tellement gourmand que cela me donne...

Coeur coulant chocolat au Marshmallow

Coeur coulant chocolat au Marshmallow

Coeur coulant chocolat au Marshmallow , petite recette express pour pâtissiers pressés! Hier soir, j'ai craqué!! Une énième fournée de coques de macarons à peine sortie du four, il me fallait une 'tite recette bien gourmande. Gourmande, ok, mais pas si dramatique que cela et...

Cookies sans gluten aux abricots,noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots,noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat   Aujourd'hui nous allons joindre l'utile à l'agréable et préparer en deux temps, trois mouvements, un petit goûter sain, peu sucré, sans gluten mais délicieux . Ces cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat seront...

Cupcake vanille aux pépites de chocolat ou smarties

Cupcake vanille aux pépites de chocolat ou smarties

Cupcake vanille aux pépites de chocolat ou smartiesDes recettes de Cupcakes, nous en avons tous dans nos tiroirs, pour la simple raison  qu'il y en a un nombre incalculable. Mais ne zappez pas celle- ci car elle n'a pas grand chose à voir avec les autres ( The cupcake vanille pour Anna n'est...

Le cake chocolat banane de vos rêves

Le cake chocolat banane de vos rêves

  Cake choco banane de vos rêves Avec la tarte aux fraises, la mousse au chocolat, le cake au chocolat a été un des premiers desserts que j'ai appris à faire. Déjà très jeune, je prenais des cours de pâtisserie dans le cadre de mes  activités scolaires. Depuis, ma passion des...

Sorbet chocolat comme une glace

Sorbet chocolat comme une glace

  Sorbet chocolat comme une glace   Mon palais a gardé en mémoire depuis des années le goût du sorbet chocolat de Bertillon, inégalable ....je le pensais jusqu'à ce que déguste celui- ci!!! Si je vous disais que je jubile, que je saute sur place, que je me retiens d'en...

Tarte au chocolat facile

Tarte au chocolat facile

Tarte au chocolat facile   Vous êtes pressée?  Vous devez faire un dessert mais vous voudriez rester un minimum de temps en cuisine pour profiter de votre famille et du beau soleil de printemps? Mon petit doigt me dit que vous avez des poulettes ou autres oeufs en chocolat qu'une...

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