Categorie : Recettes pour débutante

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Quesadillas à la plancha aux champignons et épinards

Quesadillas à la plancha aux champignons et épinards

Quesadillas à la plancha aux champignons et épinards     Vous comptez mettre votre plancha en marche ou allumer votre Barbecue aujourd'hui et vous avez peut être du soleil et une douce température de prévue. Moi, c'est ce que j'avais en tête et même si le temps ne...

Raclette individuelle en fleur

Raclette individuelle en fleur

Raclette individuelle en fleur Raclette individuelle en fleur Dans le livre consacré aux 100 recettes préférées des français, la raclette est le plat préféré des moins de 35 ans. Cela ne m’étonne pas du tout: pas besoin de savoir cuisiner ...et un minimum de temps requis en...

Recette rapide de spaghetti au thon et câpres

Recette rapide de spaghetti au thon et câpres

Hop, hop, hop, vous êtes pressés et quoi de plus simple à faire qu'un bon plat de pâtes? Un peu flemmarde, assez occupée et voulant aussi faire une recette rapide avec un peu de protéine ( il fait froid et on brûle des calories), à quoi penser si ce n'est aux spaghetti et pour changer...

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

  Rillettes aux deux saumons Rillettes aux deux saumons   J'adore les recettes préparées en deux temps trois mouvements et qui naissent en regardant ce qui traîne dans le réfrigérateur. Et puis, quoi de plus sympathique que d'avoir des petites recettes en magasin pour...

Rouleaux de printemps au melon- jambon de Parme

Rouleaux de printemps au melon- jambon de Parme

Rouleaux de Printemps au melon- jambon de Parme C'est la saison des fruits et des légumes d'été et on en profite pour revisiter notre traditionnel melon- Jambon de Parme et lui apporter une très grande touche de fantaisie. Ma recette de Rouleaux de Printemps au melon- jambon de Parme,...

Rouleaux de printemps au saumon

Rouleaux de printemps au saumon

Rouleaux de Printemps au saumon   C'est le printemps !! En voilà une bonne raison de poster une recette de Rouleaux de Printemps ou Spring Rolls! Et puis, nous avons une raison supplémentaire de manger léger puisqu'après le Printemps, arrive l'été et les petits kilos en plus,...

Salade asiatique simplissime

Salade asiatique simplissime L'Asie en ce moment, je suis en plein dedans....! Le raffinement, les saveurs, les fruits et les sourires en Thaïlande sont un bonheur . Alors voici une recette de salade asiatique  simplissime qui n'appartient pas à La cuisine thailandaise. C'est une...

Salade de lentilles au haddock

Salade de lentilles au haddock

Salade de lentilles au haddock L'une des premières légumineuses à être domestiquées – il y a 9 000 ou 10 000 ans, probablement en même temps que le blé –, la lentille vient du croissant fertile du Proche-Orient. Des vestiges datant de cette époque ont été découverts dans le...

Salade de pois chiches et aubergine

Salade de pois chiches et aubergine

Salade de pois chiches et aubergine Je ne sais pas vous, mais moi, je suis incapable de prendre autre chose qu'une salade au déjeuner quand il fait chaud. Ce n'est pas à cause du passage " maillot de bain", plage ou piscine juste après, ni le désir d' avoir la silhouette d'une limande (...

Salade haricots verts et cèpes frais

  Salade haricots verts et cèpes frais On se dépêche, vite, vite,  puisque l'on trouve encore quelques cèpes dans les sous- bois ( attendez la pluie, elle arrive!), sur les marchés et chez votre primeur. La saison des champignons, c'est un vrai bonheur! Je rentre d'un petit...

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