Categorie : Recettes Salées

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Tarte soleil à la brousse et au basilic

Tarte soleil à la brousse et au basilic

Je passe quelques jours en Corse, il est donc évident d'utiliser quelques produits typiques et spécialités de la région dans mes recettes . Et comme j'aime les fromages, la Brousse est sélectionnée aujourd'hui. Dans la famille des Tartes soleil, je demande la dernière -née :...

Tarte soleil au St Moret et Chorizo

Tarte soleil au St Moret et Chorizo

Tarte soleil  au St Moret et Chorizo Oups! On devient blasés avec les Tartes Soleil.... et elles sont tellement appréciées que le temps nous manque pour les photographier avant dégustation. En plus d'être bonnes et pratiques ( on y mets ce qu'on trouve dans notre frigo et servir est...

Tarte Soleil pruneaux bacon

Tarte Soleil pruneaux bacon

Tarte Soleil Pruneaux Bacon     Vous la connaissez déjà cette superbe Tarte Soleil qui fleurit sur la toile ? Elle est belle, s'habille de tous les parfums, fait toujours beaucoup d'effet, se déguste à l'apéritif et il y a 1001 façons de l'agrémenter...La tarte...

Tarte spirale aux légumes: courgettes, carottes, aubergine

Tarte spirale aux légumes: courgettes, carottes, aubergine

Je suis sûre que vous en avez déjà vu sur le web et que votre regard a été attiré par son originalité et sa beauté ! Elle est vraiment jolie avec ses différentes couleurs ! Bon, je ne pouvais pas  laisser passer la tarte spirale sans en essayer la technique et surtout sans avoir cette...

Tarte tatin de tomates

Tarte tatin de tomates

 Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai définitivement des menus d'été et des menus d'hiver: ma carte change en d'autres termes. Comme diraient les chefs, il faut travailler les produits de saison! Ce qui reste néanmoins  difficile puisque, ma petite dame, il n'y a plus de...

Tartine chèvre et chorizo pour l’apéro

Tartine chèvre et chorizo pour l’apéro

Une partie d'entre vous est enfin en vacances! Je vous souhaite beaucoup de soleil et de belles réunions amicales et familiales. Cet été, je vais tâcher de poster quelques recettes faciles et vite faites surtout. Voici une petite tartine goûtée dans un bar à tapas mais un peu...

Tatin de pommes de terre aux morilles

Tatin de pommes de terre aux morilles

Tatin de pommes de terre aux morilles   Voici un nouveau défi auquel je vous invite vivement à participer. Clickez sur le lien et suivez les instructions! Je fais partie du jury et m'en réjouis.   http://recettes.de/defi-patate En ce qui me concerne, j'en profite...

Terrine au poireau et aux deux saumons

Terrine au poireau et aux deux saumons

Terrine au poireau et aux deux saumons Je suis tombée un jour par hasard sur une recette qui devait ressembler celle-ci. J'ai tout de suite aimé la présentation de cette terrine au poireau et aux deux saumons avec ses feuilles de poireau en habillage. Perdue la recette, mais j'ai essayé...

Toasts aux crevettes Mme Butterfly

  Toasts aux  crevettes Mme Butterfly Toasts aux crevettes Mme Butterfly Non, cette recette de toasts aux crevettes Mme Butterfly n'est pas une recette thaïlandaise quoiqu'en disent certains blogueurs. C'est en fait une petite entrée que l'on retrouve dans bon nombre de...

Tresse feuilletée poireau saumon

Tresse feuilletée poireau saumon

Tresse feuilletée poireau saumonLa Cuisine est à l'heure des re-visites, comme la Pâtisserie. On refait la même chose mais notre plat à une autre allure: plus contemporaine, plus recherchée et surtout il donne l'impression d'y avoir passé beaucoup de temps et de s'être donné beaucoup de...

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