Recettes

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Mozzarella sticks aux épinards

Mozzarella sticks aux épinards

Ce qui est sympa avec la mozzarella, c' est qu'on peut faire tout genre de recettes avec! Ingredient indispensable à la pizza, râpée ou fraîche, en salade, en entrée, sur des pâtes, dans un gratin, bref, elle a sa place un peu partout. Aujourd'hui, je vais l'utiliser avec un peu plus de...

Mud Cake au Chocolat et Baileys

Mud Cake au Chocolat et Baileys

Pour les papas gourmands, un mud cake recouvert de ganache au chocolat et Baileys ? Mud Cake au Chocolat et Baileys En voyant mon Gâteau Corset (Cake Design), vous devez certainement vous dire que c’est un gâteau réservé aux adultes : pas faux, ce mud cake est alcoolisé au...

Mug cake très Chocolat comme un volcan

Mug cake très Chocolat comme un volcan

Mug cake très chocolat Oui, drôle de nom pour ce petit gâteau qui vous réserve son coeur coulant comme la lave d'un volcan! >>>>>>>>Pa Pa Pa Pa comme dirait Cyril Lignac, il déchire mon mug cake très chocolat. De plus, il vous réserve une belle surprise...

Noix de cajou à la Mexicaine au citron vert et piment

Noix de cajou à la Mexicaine au citron vert et piment

Noix de cajou à la Mexicaine et au citron vert et piment Si vous  envisagez une soirée mexicaine avec margaritas et tout le toutim  comme moi, ces noix de cajou à la mexicaine au citron vert et piment vous accompagneront à merveille et seront la petite touche en plus. Pour...

Noix de Pécan caramélisées

Noix de Pécan caramélisées En Europe, l'introduction du pacanier date du 19 ème siècle. Sa culture reste marginale car elle demande des automnes doux pour la maturation de ses fruits. La noix de pécan est un aliment très énergétique et doté de nombreuses qualités...

Noix japonaises et leur crème au beurre praliné noisette

Noix japonaises et leur  crème au beurre praliné noisette

Avant de parler des Noix Japonaises, je tenais à vous expliquer un peu les petits problèmes que Fabicooking rencontre car un lifting du site se prépare. De ce fait, mon Tableau de bord Wordpress à beaucoup changé et je suis dans la phase ou j'essaye de l'apprivoiser... Pas simple quand ,...

Nouilles sauce satay comme là bas

Nouilles sauce satay comme là bas

Nouilles sauce satay comme là bas Je ne sais pas si c'est l'influence du Nouvel An Chinois ou la perspective de mon voyage en Thaïlande, mais juste avant de partir, je me suis réveillée un matin avec une envie irrésistible de nouilles à l'asiatique. Allez comprendre! Le satay - ou...

Nuggets de poulet façon Ottolenghi

Nuggets de poulet façon Ottolenghi

  Nuggets de poulet Pas le temps de préparer à dîner mais refusant de mettre n'importe quoi dans votre assiette? J'ai ce qu'il vous faut. Je découvre toujours de nouvelles recettes chez ma fille et là, en jetant un oeil dans le congélateur, sur quoi je tombe??? Le plat...

Oreo ice cream, Glace Oreo

Oreo ice cream, Glace Oreo

Oreo Ice cream C'est bientôt la rentrée! il vous reste encore juste le temps de faire un petit plaisir aux plus jeunes pour leur faire avaler la pilule de la ....reprise ( et le plus grands alors! Pas le droit à une petite douceur?). J'ai pensé, pour cette recette, à un biscuit souvent...

Osso buco

Osso buco

Osso Buco     L'été passé,  je m'étais promise de me lancer dans la réalisation de 3 plats emblématiques de le Cuisine internationale qui manquaient à mon palmarès de cuisinière. Je ne sais toujours pas pour quelle raison je n'avais jamais osé me lancer. Vous...

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