Je ne suis pas loin de la frontière espagnole et je succombe avec délices au chorizo que j'affectionne particulièrement, surtout s'il est bien épicé....ceci explique en partie la recette de ce Roulé ricotta chorizo et roquette. Vous devez connaître maintenant mon engouement pour les...
Tarte aux courgettes et chèvre Trouver un menu au quotidien peut s’avérer parfois rédhibitoire surtout quand le temps manque et qu’il y a mille autres choses à faire. Voici une petite recette qui a tout pour elle : simple, goûteuse, rapide et qui peut changer un peu le...
Vous connaissez Alain Passard? J'ai eu la chance de le rencontrer la première fois à Bangkok, quand j'y résidais , lors d'un brunch inoubliable. Et la seconde fois à Paris. Quel grand chef délicieux, simple, passionné et amoureux de bons produits et...... de légumes ! A Bangkok, je me...
Il y en a qui ont des madeleines, moi, j'ai la tarte aux pommes de ma maman! Excellente cuisinière, c'est elle qui nous a légué notre goût familial des bonnes choses. La pâtisserie n'était pas son aire de jeu favorite mais quelle gourmande !!! Pour preuve, cette délicieuse tarte aux pommes...
Tarte courgettes et saumon fumé comme vous ne l'avez jamais vue! Avouez qu'elle est belle ma tarte courgettes et saumon fumé ? Elégante, originale et surtout à tomber!! Non, mais là, je ne me vante pas, c'est un pur délice. Tout en finesse niveau goûts, surprenante par son esthétique...
Vous êtes à la recherche d'une recette rapide, gourmande et simplissime? Je l'ai! Imaginée en deux minutes chrono, préparée en 5 et cuite en 35 minutes environ. C'est une tarte évidemment! Et une tarte rapide courgette, poireau et gorgonzola! Si vous n'êtes pas fan de gorgonzola...
Une petite tarte soleil bien sympathique et délicieuse pour ce week end, ça vous dit? Moi, je les aime ces tartes soleil parce que je les trouve vraiment pratiques: chacun tire son rayon de pâte feuilletée fourrée de bonnes choses sans que la maitresse de maison ne s'occupe du service!...
Tarte Soleil Pruneaux Bacon Vous la connaissez déjà cette superbe Tarte Soleil qui fleurit sur la toile ? Elle est belle, s'habille de tous les parfums, fait toujours beaucoup d'effet, se déguste à l'apéritif et il y a 1001 façons de l'agrémenter...La tarte...
Je suis sûre que vous en avez déjà vu sur le web et que votre regard a été attiré par son originalité et sa beauté ! Elle est vraiment jolie avec ses différentes couleurs ! Bon, je ne pouvais pas laisser passer la tarte spirale sans en essayer la technique et surtout sans avoir cette...
Tarte Tatin à l'huile d'olive de William Lamagnère Je suis presque sûre que vous avez déjà entendu parler de cette magnifique Tarte tatin aux pommes à l'huile d'olive de William Lamagnère. Elle a fait le buzz sur internet et la couverture de Fou de Pâtisserie n° 25, c'est tout...
