Tag : vodka

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Blinis au saumon fumé et à l’avocat

Blinis au saumon fumé et à l’avocat

Les blinis, ce sont des galettes qui nous viennent de Russie. Ils ressemblent étrangement à nos crêpes mais ils sont plus épais et hyper moelleux. Incontournables des zakouskis, ces hors- d'oeuvres russes et polonais , ils s'invitent à l'apéritif et se parent de saumon fumé, de tarama, de...

Citron givré

Citron givré

Citron givré Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais l'été, j'ai un besoin impérieux de glaces: crèmes glacées, sorbet, glace à l'eau.... Attention à toujours bien doser le sucre dans vos préparation pour obtenir l'effet souhaité: la fraîcheur! Rien de plus désaltérant que...

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

  Rillettes aux deux saumons Rillettes aux deux saumons   J'adore les recettes préparées en deux temps trois mouvements et qui naissent en regardant ce qui traîne dans le réfrigérateur. Et puis, quoi de plus sympathique que d'avoir des petites recettes en magasin pour...

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