Tag : vin jaune

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Poulet aux morilles et vin jaune

Poulet aux morilles et vin jaune

  Dans la famille " Champignons" je demande  LA MORILLE !  Elle se bat en duel avec la Truffe pour gagner la première place dans mon coeur mais elles restent ex-aequo et je ne ferai d'infidélité à aucune des deux ! La saison de la Morille conique est de mars en mai. " On...

Raviolis aux morilles et ricotta

Raviolis aux morilles et ricotta

Raviolis aux morilles et ricotta Ne vous désespérez pas en lisant le titre de ma nouvelle recette puisque si vous n'avez pas de laminoir à pâtes, vous pouvez tout à fait vous lancer dans une recette de raviolis. En effet, j'ai la solution pour vous, ou plutôt LES  solutions. La...

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