Tag : recette végétarienne

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Artichauts à la Libanaise au citron et aneth

Artichauts à la Libanaise au citron et aneth

  Artichauts à la libanaise Le Printemps revient et c'est le moment de déguster des petits légumes. Je ne sais pas vous, mais moi ( je ne suis pas très viande) le printemps et l'été me donnent envie de manger encore plus de légumes, de salades et d'alléger, autant que faire...

Aubergine grillée au yaourt

Aubergine grillée au yaourt

Une petite recette rapide avant la fin de l'été. Quand on pense ne pas avoir d'idées pour les repas, il suffit d'un peu d'imagination et de quelques souvenirs culinaires pour préparer un plat original et  léger, tout simplement Magnifaïïïque!! Holà là, qu'est ce que je me suis...

Butternut farcie au quinoa

Butternut farcie au quinoa

    Butternut farcie au quinoa   Ingrédients 1 courge butternut ( plutôt petite) 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 6 brins de persil 1 tomate thym, sel, poivre, piment d'espelette 1 bouillon cube de légumes 20 g de raisins blonds 3/4 de verre de...

Chou farci végétarien presque comme Laurent Mariotte

Chou farci végétarien presque comme Laurent Mariotte

Ce n'est pas une recette de poisson que je vous propose ce 1 er avril mais celle d'un bon chou farci végétarien! Figurez vous que je regarde la télé un peu avant ou après le déjeuner depuis que j'en ai une .....dans la cuisine, histoire de pouvoir y rester encore plus sans doute!...

Masala de légumes

Masala de légumes

  Massala de légumes Je ne vous l'ai pas dit mais je suis dans ma période végan depuis 15 jours! Je n'ai jamais aimé la viande mais en revanche poissons, fromages et produits laitiers, oeufs, je les apprécie beaucoup. Mais ne manger que des légumes, frais ou secs, remplacer le...

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