Tag : parmesan

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Recette rapide de spaghetti au thon et câpres

Recette rapide de spaghetti au thon et câpres

Hop, hop, hop, vous êtes pressés et quoi de plus simple à faire qu'un bon plat de pâtes? Un peu flemmarde, assez occupée et voulant aussi faire une recette rapide avec un peu de protéine ( il fait froid et on brûle des calories), à quoi penser si ce n'est aux spaghetti et pour changer...

Risotto aux petits pois et menthe fraîche

Risotto aux petits pois et menthe fraîche Risotto petits pois et menthe Je suis tellement gourmande que je ne sais même pas s'il existe une Cuisine que je n'aime pas! Mais une chose est sûre, la cuisine Italienne est une de mes cuisines préférées: pâtes, risotti, veau, ragoûts,...

Sablés au Parmesan et Romarin

Sablés au Parmesan et Romarin

Sablés Parmesan  et  Romarin     C'est la semaine des sablés ! Aujourd'hui, ils sont salés ! Les  Sablés salés parmesan et  romarin sont  à tartiner ....ou pas ! Je sais, j'entends certains d'entre vous se dire: Oui mais bon, on trouve...

Salade haricots verts et cèpes frais

  Salade haricots verts et cèpes frais On se dépêche, vite, vite,  puisque l'on trouve encore quelques cèpes dans les sous- bois ( attendez la pluie, elle arrive!), sur les marchés et chez votre primeur. La saison des champignons, c'est un vrai bonheur! Je rentre d'un petit...

Soupe froide de courgette à la menthe

Soupe froide de courgette à la menthe  Soupe froide courgette et menthe Grosse chaleur hier dans l'après-midi. Que préparer de léger et qui se mange froid? Quelque chose qui apporterait de la fraîcheur. Comme je n'aime pas le gâchis, je me précipite dans le potager et...

Spaghettis aux courgettes

Spaghettis aux courgettes

Spaghettis aux courgettes Les pâtes, il n'y a rien de tel pour préparer de bons petits dîners  en un minimum de temps et franchement, il faut l'avouer, on est rarement déçus! Je dois le dire, la courgette m'a beaucoup inspiré cette été, j'en ai même mis dans mon cake au...

Tagliatelles aux olives

Tagliatelles aux olives

Un peu de sucres lents de temps en temps, c'est indispensable ! Les pâtes, mamma mia .....je connais peu de personnes qui n'aiment pas ça et c'est certainement la première chose que nos enfants apprennent à cuisiner: rapide , efficace et convivial donc. Alors, quand j'ai beaucoup de...

Tarte aux tomates et amande d’Ottolenghi

    Tarte à la tomate d'Ottolenghi   Moi, la tomate, je la kiffe, surtout quand elle est bio, qu'elle vient du potager et que je la cueille moi-même. Crue, en gaspacho, en soupe, ronde, grosse, en poire ou cerise, elle a tout pour me plaire. En tarte, j'en connais un petit...

Tartinade aux aubergines, pignons et tomates séchées

Tartinade aux aubergines, pignons et tomates séchées Ça y est, c'est l'été et pour faire venir le soleil, quoi de mieux qu'une bonne petite recette pour accompagner vos apéros estivaux? A déguster avec the best foccacia ou sur des petits pains toastés. The best...

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