Glace au yaourt grec et aux fraises J'ai beaucoup hésité avant de me lancer dans cette entreprise qui consistait à réussir un dessert frais et léger pour terminer apéro et barbecue assez copieux. Evidemment, la première chose à laquelle on pense, c'est à la glace. Oui, mais la...
Le St Honoré fruits rouges et jasmin Emblématique de la pâtisserie française, le Saint-Honoré commence son histoire vers 1847. C’est dans la Maison Chiboust (comme la crème éponyme), célèbre pâtisserie de l’époque, que la recette est inventée. Inspirée à la base d’un dessert...
Macaron abricot jasmin Souvent l'urgence donne naissance à de belles réalisations, c'est sûr ! Me voici partie au Marché de Neuilly pour trouver un chapeau sur les conseils d'une amie qui en avait acheté un sublime pour le mariage de sa fille. Jusqu'ici, rien...
