Tag : café

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Comme un caramel macchiato glacé

Comme un caramel macchiato glacé

Le café tâché, vous connaissez? Boisson traditionnelle de comptoir, le Macchiato est au monde, ce que le Noisette est au bar français. Un espresso avec un goutte de lait mais moussant et aujourd’hui , la tendance est à nommer tout ce qui est “tâché” , Macchiato, du Caramel...

Crème glacée au café et grains de café chocolatés

Crème glacée au café et grains de café chocolatés

Crème glacée au café et grains de café Comment vous dire?? Elle est tellement bonne ma crème glacée au café et grains de café chocolatés que j' en suis raide dingue ( elle doit vous rappeler une glace café bien connue....). Ce n'est plus de la gourmandise mais frôle l'addiction...

Gâteau au chocolat sans beurre

Gâteau au chocolat sans beurre

Incroyablement léger, ce gâteau au chocolat sans beurre est léger, léger, sucré juste comme il faut malgré ses 350 g de sucre. Il sera parfait à déguster comme ça, sans rien ou coupé et garni d'une bonne ganache montée au chocolat ou d' une mousse. Idéal en gâteau d'anniversaire...

Gravity cake au chocolat, Smarties et Maltesers

Gravity cake au chocolat, Smarties et Maltesers

... Les gravity cakes sont très amusants ! Effet bluffant garanti et les enfants les adorent surtout s'ils sont garnis de Smarties et de Maltesers. Allez, une fois n'est pas coutume, laissez- les se régaler et regardez leurs petits yeux briller de surprise et de plaisir.....rien que...

La tarte diamant chocolat au lait café à 4 mains

La tarte diamant chocolat au lait café à 4 mains

Elle s'appelle diamant, ma tarte, parce que tout simplement sa pâte sablée est travaillée comme un biscuit diamant, c'est à dire comme si elle était roulée dans de la cassonade. Comme il n'est pas possible de rouler un fond de tarte véritablement, il y a une astuce: on beurre bien son...

Le Tiramisu selon Conticini

Le Tiramisu selon Conticini

Tiramisu café Cela fait .....pfff... - je ne vous dirai pas combien d'années- que je fais Ma recette de Tiramisu et qu'elle est magnifique. Jetez un oeil sur mes autres recettes de Tiramisu : le Tiramisu verveine citron et  le Tiramisu aux fraises. Mais j' étais d'humeur curieuse et je...

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