Adass bi Hamod, soupe aux blettes, lentilles et citron Je pense que vous n'avez sans doute jamais entendu parler de cette soupe " Adass bi hamod "! Adass veut dire " lentille" et hamod " citron" en Libanais. Très populaire au Liban elle fait vraiment partie de cette Cuisine...
Pancakes chinois aux oignons verts vegan Que vous soyez vegan ou pas, cette recette est pour tous! Youpieee, je la tiens LA recette qui accompagnera délicieusement vos apéros whatsapp ou zoom, et qui changera du sempiternel paquet de chips, ouvert à la va-vite avant de se connecter. Ceci dit,...
Wellington végétarien aux champignons Vous devez déjà connaitre le Boeuf Wellington, cette spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine anglaise. Il s'agit d'un plat à base de filet de bœuf cuit, enrobé de pâté ou de foie gras, de duxelle de champignons (hachis de...
