La salade fraiche de votre été J'peux pas: " J'ai piscine", " J'ai plage", "J'ai apéro"! Pas le temps de passer des heures en cuisine quand les autres bronzent ou font encore la sieste: voici la recette de la salade fraiche de votre été. Et comme moi aussi....J'peux pas ( j'ai...
Impossible de ne pas poster une recette de cuisine Thaīlandaise puisque je me balade entre Thailande et Vietnam en ce moment. Entre ces deux pays, on retrouve certains plats communs mais qui n'ont, franchement, pas grande ressemblance. Sans vouloir vexer ceux qui préfèrent la cuisine...
Salade de chou kale aux pois chiches tandoori On continue dans les recettes pleines de vitamines pour se protéger, comme on le peut, contre les refroidissements et autres Covid, Omicron etc etc.... Je vais attaquer une série de recettes un peu plus légères mais qui tiennent au corps afin...
Le frikkeh, je vous en ai déjà parlé dans une précédente recette de salade de frikkeh à la grenade. Pour cela je vais vous le présenter d'une façon plus succincte aujourd'hui. Le frikeh ou freekeh ou frikkeh est une céréale très ancienne puisqu'on retrouve sa trace dans un...
Salade de fèves vinaigrette miso Elle est fraîche, elle est originale avec sa vinaigrette au miso, elle est light, elle est bonne, bref, elle a tout pour vous plaire cette Salade de fèves, artichaut, menthe au miso. Adoptez le salades en plat unique pour vos déjeuners...
Salade de patate douce et pois cassés Une salade avec zéro défaut et rien que des qualités? La voici: la salade de patate douce et pois cassés. Je sais, je sais, on en mange beaucoup moins de ces salades composées en cette saison alors qu'on les privilégie à chaque repas...
Salade de lentilles au haddock L'une des premières légumineuses à être domestiquées – il y a 9 000 ou 10 000 ans, probablement en même temps que le blé –, la lentille vient du croissant fertile du Proche-Orient. Des vestiges datant de cette époque ont été découverts dans le nord...
Salade d'avocat et fraises Fraîche et superbement originale, cette salade d'avocat et fraises est absolument délicieuse et comme la saison des fraises bat son plein, tout vient à point à qui sait attendre. Ingrédients pour 2 à 4 personnes 1 avocat 8 fraises 1/2 oignon rouge 3...
Salade asiatique simplissime L'Asie en ce moment, je suis en plein dedans....! Le raffinement, les saveurs, les fruits et les sourires en Thaïlande sont un bonheur . Alors voici une recette de salade asiatique simplissime qui n'appartient pas à La cuisine thailandaise. C'est une...
Salade Fattouche Le taboulé," tout le monde" connaît et plusieurs pays s'en disputent la paternité. Pour moi, il est Libanais, et sa version faite avec du blé concassé ( pas avec de la semoule !!!) est ma préférée avec, of course, ma recette de Taboulé, ou le blé concassé est...
