Dôme Chocolat, Bavarois Caramel et insert Poire C’est la Saison des Bûches, il faut donc essayer de faire preuve d’imagination ! La bûche traditionnelle , que beaucoup d'entre nous connaissions, a disparu au profit de bûches " modernes " qui pour la plupart ont une allure incontestable. En...
Gâteau renversé à l'ananas Pas la peine d’aller systématiquement chercher midi à quatorze heures..... les bonnes vieilles recettes sont souvent délicieuses. Aujourd’hui, on soigne la présentation, on ose des mariages de saveurs improbables il y a quelques années, on mélange les...
Granolas au chocolat L’heure du goûter ! Qui n’a pas connu cette petite fringale qu’il faut tout de suite assouvir au risque d’avoir l’humeur assassine. Vous me direz que la sagesse serait de prendre un fruit, c’est vrai, mais pourquoi ne pas l’accompagner de ces...
