Tatin d’aubergines laquées
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Tatin d'aubergines laquées L'autre jour, c'était la journée des tatins! Cela m'a pris un matin: en cause, des mirabelles en quantité, tombées de l'arbre et qui étaient délicieuses. Outre les déguster, la tatin me semblait parfaite puisque leur sucre allait...