Categorie : Recettes Sucrées

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Cookies noix de pécan caramel avec ou sans gluten

Cookies noix de pécan caramel avec ou sans gluten

Cookies noix de pécan caramel avec ou sans glutenLes Cookies, moi, je ne m'en lasse pas ! Il y en a vraiment pour tous les goûts! Afin de me sentir moins coupable, j'essaye de leur donner une allure " diététique", comprendre utiliser des fruits secs, des flocons d'avoine, et diminuer le sucre....

Cookies pistache presque comme Cédric Grolet

Cookies pistache presque comme Cédric Grolet

Diktat de 3 de mes petits enfants: pas trop cuits et à la pistache. Vous avez tout compris, nous parlons ici de cookies à la pistache. Moelleux, gourmands avec juste ce qu'il faut de sucre, ils sont à tomber...malheureusement pour moi. Ce n'est pas la recette "copycat " de Cédric Grolet...

Cookies pour la St Valentin, Valentine’s Cookies

Cookies pour la St Valentin Les  Cookies, c'est ma petite passion ! Je n'ai jamais compté mes emporte- pièces mais ils doivent facilement flirter autour des 200. Ils viennent d'un peu partout dans le monde et ont chacun une petite histoire. Ces cookies  pour  la St Valentin sont à habiller...

Cookies raisins secs, pécan, flocons d’avoine selon Laura Todd

Cookies raisins secs, pécan, flocons d’avoine selon Laura Todd

Cookies aux raisins secs, pécan et flocons d'avoine selon Laura Todd   Cookies raisins secs, pecan et flocons d'avoine selon Laura Todd's Ce sont les vacances scolaires et on aurait du mal à l'oublier: je n'ai jamais autant entendu appeler "mamie" et "papie" ( avec ou sans  y )...

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat Aujourd'hui nous allons joindre l'utile à l'agréable et préparer en deux temps, trois mouvements, un petit goûter sain, peu sucré, sans gluten mais délicieux . Ces cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat seront prêts pour le 4...

Couronne des rois briochée

Couronne des rois briochée

Couronne des rois briochée aux fruits confits Elle est belle.... elle est encore meilleure le lendemain ce qui est rare pour une brioche, c'est ma belle couronne des rois briochée aux raisins secs et fruits confits. En Janvier, je me lâche! Ce n'est pas bien, je le sais mais je ne peux...

Crème glacée au café et grains de café chocolatés

Crème glacée au café et grains de café chocolatés

Crème glacée au café et grains de café Comment vous dire?? Elle est tellement bonne ma crème glacée au café et grains de café chocolatés que j' en suis raide dingue ( elle doit vous rappeler une glace café bien connue....). Ce n'est plus de la gourmandise mais frôle l'addiction...

Crème glacée infiniment vanille et rhum-raisins

Crème glacée infiniment vanille et  rhum-raisins

Un peu de mal à poster des recettes en ce moment : en cause des problèmes de connexions internet, je suis au Liban :) Hé oui! on ne sait plus vivre sans, et dans certains pays, même très évolués, ce sont des problèmes qui arrivent. Néanmoins je guette le moindre signal  et me...

Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie

Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie

Crème glacée vanille au cookie dough Encore une glace ?? Mais oui, c'est de saison et je parie qu'il y a tout de même des enfants autour de vous et de grands gourmands. Si vous êtes très concernés par votre ligne....laissez tomber et aller plutôt regarder le délicieux sorbet au chocolat...

Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir

Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir

La fameuse crêpe mille trous ou Baghrir, cela fait longtemps que je veux la tester plutôt que de me contenter d'en déguster de temps en temps! La chandeleur en est l'occasion rêvée! J'ai dû demander sa recette 3 fois à ma belle fille et une fois à sa maman....pour finir par les...

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