Tag : chocolat noir

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Brookie chocolat vanille

  Brookies chocolat vanille   Un brookie c'est tout simplement deux fois plus de gourmandise dans la même bouchée....je l'assume! Certain  diront qu'ils ont été inventés à Brooklin, d'autres qu'ils existent depuis toujours: moi, je me contente de tester certaines...

Cake chocolat gianduja

Cake chocolat gianduja

La gourmandise me fait avancer: j'ai toujours envie de découvrir de nouvelles recettes, d'en améliorer certaines ou d'en inventer de nouvelles. Un peu plus de chocolat, un peu moins de beurre, moins de sucre, une nouvelle épice ou un poivre quasi inconnu... c'est tout simplement génial de...

Cake marbré chocolat noir et butternut

Cake marbré chocolat noir et butternut

Cake marbré chocolat butternut Ce cake est parfait: 1- il fera manger un légume, incognito, à vos enfants s'ils n'en sont pas fans 2- il les amusera pour Halloween si vous n'utilisez que du sucre semoule: la cassonade ou le sucre de noix de coco teinte un  peu l'appareil vanille/...

Chocolat chaud

Chocolat chaud

Chocolat chaud Chocolat chaud    Je suis à la neige, et ....il neige à gros flocons! 49A185EB-EA19-47F0-8771-7AB922267689 Le vin chaud, c’est après  17 h30. Le chocolat chaud, lui,  se déguste même le matin. Et c’ est tellement gourmand que cela me donne...

Coeur coulant chocolat au Marshmallow

Coeur coulant chocolat au Marshmallow

Coeur coulant chocolat au Marshmallow , petite recette express pour pâtissiers pressés! Hier soir, j'ai craqué!! Une énième fournée de coques de macarons à peine sortie du four, il me fallait une 'tite recette bien gourmande. Gourmande, ok, mais pas si dramatique que cela et...

Cookies aux deux chocolats

Cookies aux deux chocolats

  Cookies aux deux chocolats     Pas la peine d'avoir faim pour croquer dans ces petites merveilles: on ne les fait pas trop grands parce que c'est quand même du lourd et qu' il ne s'agit pas de prendre quelques grammes juste au moment ou il faudrait glisser sans effort...

Cookies pistache presque comme Cédric Grolet

Cookies pistache presque comme Cédric Grolet

Diktat de 3 de mes petits enfants: pas trop cuits et à la pistache. Vous avez tout compris, nous parlons ici de cookies à la pistache. Moelleux, gourmands avec juste ce qu'il faut de sucre, ils sont à tomber...malheureusement pour moi. Ce n'est pas la recette "copycat " de Cédric Grolet...

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat Aujourd'hui nous allons joindre l'utile à l'agréable et préparer en deux temps, trois mouvements, un petit goûter sain, peu sucré, sans gluten mais délicieux . Ces cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat seront prêts pour le 4...

Cupcake vanille aux pépites de chocolat ou smarties

Cupcake vanille aux pépites de chocolat ou smarties

Cupcake vanille aux pépites de chocolat ou smartiesDes recettes de Cupcakes, nous en avons tous dans nos tiroirs, pour la simple raison  qu'il y en a un nombre incalculable. Mais ne zappez pas celle- ci car elle n'a pas grand chose à voir avec les autres ( The cupcake vanille pour Anna...

Le cake chocolat banane de vos rêves

Le cake chocolat banane de vos rêves

  Cake choco banane de vos rêves Avec la tarte aux fraises, la mousse au chocolat, le cake au chocolat a été un des premiers desserts que j'ai appris à faire. Déjà très jeune, je prenais des cours de pâtisserie dans le cadre de mes  activités scolaires. Depuis, ma passion des...

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