Categorie : Epiphanie

............

La galette des rois amande de Cédric Grolet ou presque…

La galette des rois amande de Cédric Grolet ou presque…

Non, ce n'est pas tout à fait celle de Cédric Grolet mais à 85 %! Je l'avais déjà faite et dégustée l'année passée mais en la trouvant plutôt fade. Pour 2022, elle aura moins de crème, moins de beurre, un peu d'extrait d'amande amère et les bâtonnets d'amande seront caramélisés:...

La praline rose s’invite dans la galette

La praline rose s’invite dans la galette

Avant toute chose, je vous demande de bien vouloir être très indulgents avec fabicooking car je suis dans l'incapacité de télécharger mes photos ( je suis sous la neige...), je ne suis pas dans ma cuisine et ma galette congelée crue à tout de même parcouru quelques centaines de...

Ma délicieuse galette des rois à la Normande

Ma délicieuse galette des rois à la Normande

Ma délicieuse galette à la Normande Encore une galette et ce n'est pas la dernière de la saison, je vous l'annonce!Le mois de janvier et l'Epiphanie sont le bon prétexte pour en inventer de nouvelles ou en tester d'autres: j'adore la crème d'amande! Petit mémo: la frangipane est...

  • Paperblog

    Paperblog
  • Catégories

  • Étiquettes

    ail amande aneth aubergine avocat basilic cannelle caramel chocolat chocolat au lait chocolat noir citron citron vert coriandre courgette crème fleurette cumin curcuma eau de fleur d'oranger eau de rose fraise Framboise galette des rois gingembre huile d'olive lait de coco mascarpone menthe miel parmesan Pistache pistou pois chiches poudre d'amande praliné pâte feuilletée pâte sablée recette de Fabienne Le Meilleur Pâtissier recette rapide rhum ricotta saumon tarte tomate Vanille
  • Abonnez-vous à ce blog par email.

    Saisissez votre adresse email pour vous abonner gratuitement à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.

  • Catégories

  • logo ANKARSRUM

  • No Favorites Has Been Added!