Aux quatre coins du monde, Pâques sera fêté cette année. Une pensée très particulière pour les pays en guerre, pour ceux qui subissent l'oppression et ceux qui souffrent tout simplement. Au Liban, la coutume veut que pour les Rameaux, les enfants aient tous une tenue neuve, un beau...
Île flottante aux pralines roses Née au XIXème siècle, la praline rose régale les gourmands depuis des générations et à travers le monde entier. La praline rose est une spécialité de la région lyonnaise et peut se déguster seule ou dans des recettes comme la brioche à...
Ivoire et Ébène MOULAGE des DÔMES Le moulage des 6 demies sphères ne nécessite pas une grande quantité de chocolat. Néanmoins le tempérage* du chocolat étant indispensable pour cette réalisation afin de garder un chocolat brillant, il est recommandé de travailler le chocolat avec une...
Cette magnifique recette a déjà été postée sur Fabicooking mais je n'ai pas pu résister à vous la proposer pour un repas de ce week end de Pâques. Si vous êtes amateur d'agneau, pas de problème, on substituera le veau pour l'agneau. Jarret de veau à la cuiller Moi, l'agneau, je...
Je vous souhaite de Joyeuses Pâques ensoleillées. En famille et entre amis, autour d'un bon repas et d'un dessert chocolaté ou plus léger, profitez bien de ces moments. Tâchez de tenir compte du chocolat déposé par les cloches pour choisir le dessert.... Régalez vous, riez, riez,...
