Recettes

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Crevettes au curry et champignons

Crevettes au curry et champignons

  Crevettes au curry et champignons Une recette qui sent bon l'Inde pour changer! Allez, je vais vous faire voyager ce week- end et vous ne le regretterez pas. Facile à préparer, rapide et si délicieux! Merci Didier d'avoir parlé de Calcutta quelques jours...

Crevettes coco et dip yaourt curcuma

Crevettes coco et dip yaourt curcuma

  Crevettes coco et yaourt curcuma Hop, hop, hop, on ne passe pas sa route parce que ces crevettes coco et dip yaourt curcuma sont frites! Oui, frites mais recouvertes d'une chapelure fine, fine, fine et surtout à tomber! Très croustillant et retenant moins l'huile et les...

Crevettes comme un burger

Crevettes comme un burger

Alors moi, je les avais prévus pour l'apéritif mais en définitive, pourquoi ne pas les proposer en plat principal? Tout se passe au barbecue ou a la plancha . Et si vous décidez de préparer vous mêmes vos buns petits ou grands, briochés ou pas, c'est encore mieux. Ils étaient bine sû...

Croc’ noisettes de Cyril Lignac

Croc’ noisettes de Cyril Lignac

Croc' noisettes  de Cyril LignacLe Croc' Noisettes est un petit dessert qui a tout d'un grand ! Il ne devrait pas vous faire fuir même si  son apparence est digne des grands pâtissiers que sont Cyril Lignac ( mon chouchou) et son chef pâtissier Benoît Couvrand. Tout est simple dans ce...

Croquants aux amandes d’Annie

Croquants aux amandes d’Annie

Croquants aux amandes Je ne sais pas pour vous, mais j'ai un plus grand besoin de sucre dès que l'hiver approche. Moins de scrupule aussi à consommer un peu plus de petits biscuits et autres gourmandises, me disant, sans doute à tort, que l'hiver il fait froid, et qu'il faut donc bien...

Croque monsieur oignon et cheddar

Croque monsieur oignon et cheddar

  Croque - monsieur.oignon et cheddar J'ai hésité à intituler cette nouvelle recette Croque oignon et cheddar plutôt que croque monsieur oignon et cheddar. En effet, il est plutôt vegétarien mais pour ceux qui aiment le jambon, il n'y aura qu'à en rajouter une tranche et le...

Croque-monsieur de Cyril Lignac

Croque-monsieur de Cyril Lignac

Croque-Monsieur de Cyril Lignac Vous regardez l'émission sur M6, Tous en cuisinent direct avec Cyril Lignac? Moi si. Comment vous dire? Comment vous avouer que je ne veux plus attendre une minute pour poster cette recette de Croque-Monsieur de Cyril Lignac!! Ici, pas de truffe...

Crumble de saumon à l’aneth

Crumble de saumon à l’aneth

  Mes petites cocottes Staub.....je n'en ai que 4  mais je les trouve craquantes ! Tiens une idée cadeau supplémentaire pour Noël juste pour les compléter au moins jusqu'à 6. J'ai une âme de collectionneuse en fait. Non, ma recette n'a rien à faire avec Staub mais disons...

Crumble de saumon à l’aneth

Crumble de saumon à l’aneth

  Je ne suis pas une grande fan de viande, je vous l'avoue, en revanche, le poisson, je ne m'en lasse jamais. Il me donne  toujours l'impression que ce que j'ai dans mon assiette, c'est sain! Allez comprendre pourquoi! La grande polémique autour du saumon en ce moment me fait tourner la tête...

Cuisine express: le gratin de ravioles au poireau

Cuisine express: le gratin de ravioles au poireau

Cuisine express: le Gratin de ravioles au poireau Ça nous arrive tous: grosse flemme assortie de l' envie d'en faire un minimum sans en être réduits à manger n'importe quoi. Moi, ça m'arrive... et comme je suis soulagée de composer le dîner juste en passant devant le rayon frais! Mon...

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