Recettes

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Cookies chocolat et coeur coulant Nutella

Cookies chocolat et coeur coulant Nutella

Cookies chocolat et coeur coulant NutellaAvant de quitter trois de mes petits enfants qui vivent dans ce beau pays qu' est le Liban, je voulais leur faire un dernier petit plaisir. Comme ils sont aussi gourmands que leur grand- mère (c'est une histoire de famille!) et que Noah  - 4 ans- adore...

Cookies de Noël ou biscuits de Nöel

Cookies de Noël ou biscuits de Nöel

Les Cookies de Noël sont l'occupation ludique par excellence pour petits et grands . Prenez le temps d' en préparer quelques uns  et congelez les, à plat pour commencer puis rangés  dans une boite isotherme, cuits ou prêts- à- cuire mais non décorés. Mes petits enfant  attendant ce...

Cookies gourmands au beurre de cacahuète

Cookies gourmands au beurre de cacahuète

Ça y est, 5 petits enfants sur 8 débarquent! Qu'est ce qui pourrait bien faire plaisir à mes petits gourmands - bon sang ne saurait mentir - ? Il faut que cela soit pratique à déguster et rapide à préparer et chargé de gourmandise! Le cookie pardi! Tout le monde connait ce "...

Cookies moelleux myrtilles et chocolat blanc

Cookies moelleux myrtilles et chocolat blanc

Des cookies au fruit, ce n'est pas banal, avouez- le! Et quand le fruit remplace à merveille l'oeuf pour son liant, c'est top! Avoir un faible pour les cookies au chocolat ne m' empêche pas d'apprécier les autres: ceux aux flocons d'avoine, aux graines, aux farines un peu spéciales...ceux...

Cookies noix de pécan caramel avec ou sans gluten

Cookies noix de pécan caramel avec ou sans gluten

Cookies noix de pécan caramel avec ou sans glutenLes Cookies, moi, je ne m'en lasse pas ! Il y en a vraiment pour tous les goûts! Afin de me sentir moins coupable, j'essaye de leur donner une allure " diététique", comprendre utiliser des fruits secs, des flocons d'avoine, et diminuer le sucre....

Cookies pistache presque comme Cédric Grolet

Cookies pistache presque comme Cédric Grolet

Diktat de 3 de mes petits enfants: pas trop cuits et à la pistache. Vous avez tout compris, nous parlons ici de cookies à la pistache. Moelleux, gourmands avec juste ce qu'il faut de sucre, ils sont à tomber...malheureusement pour moi. Ce n'est pas la recette "copycat " de Cédric Grolet...

Cookies pour la St Valentin, Valentine’s Cookies

Cookies pour la St Valentin Les  Cookies, c'est ma petite passion ! Je n'ai jamais compté mes emporte- pièces mais ils doivent facilement flirter autour des 200. Ils viennent d'un peu partout dans le monde et ont chacun une petite histoire. Ces cookies  pour  la St Valentin sont à habiller...

Cookies raisins secs, pécan, flocons d’avoine selon Laura Todd

Cookies raisins secs, pécan, flocons d’avoine selon Laura Todd

Cookies aux raisins secs, pécan et flocons d'avoine selon Laura Todd   Cookies raisins secs, pecan et flocons d'avoine selon Laura Todd's Ce sont les vacances scolaires et on aurait du mal à l'oublier: je n'ai jamais autant entendu appeler "mamie" et "papie" ( avec ou sans  y )...

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat Aujourd'hui nous allons joindre l'utile à l'agréable et préparer en deux temps, trois mouvements, un petit goûter sain, peu sucré, sans gluten mais délicieux . Ces cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat seront prêts pour le 4...

Couronne briochée au chorizo et fromages

Couronne briochée au chorizo et fromages  Couronne briochée au chorizo et fromages La météo fait des siennes et nous passons une grande partie de notre temps à danser entre les gouttes mais le moral ne flanche pas: c'est la saison des apéros et cela me régale! Les idées tournicotent et...

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