Pressés? Nous le sommes tous et souvent. Mais il y a certains jours ou vraiment nous n'avons qu' une envie: faire un minimum d'effort pour un résultat maximum. Aujourd'hui, je vous apporte la solution: ma soupe de tomate ultra- rapide est tout simplement si délicieuse que vous...
Soupe froide de pêches blanches et verveine Le plus difficile dans cette recette, c'est de trouver de bonnes pêches! Vraiment! Je suis allée chez 3 primeurs sans trouver la bonne, plate ou pas, française ou pas. Et quant aux beaux marchés de Provence, j'en suis loin pour le...
Taboulé de quinoa Le taboulé, j'adoore ! Le seul problème avec cette salade exquise est sa préparation ! Elle est longue: les bottes de persil sont à couper menu et pas aux ciseaux! C'est l'accompagnement idéal des menus d'été, c'est une salade bourrée de vitamine C ( le persil)....
Tapenade provençale verte et rouge Je sais, vous devez penser: on en trouve partout pourquoi s'embêter à la faire cette tapenade? Hé bien, pas si sûre que cela, jetez un coup d'oeil dans les rayons de votre supermarché. Tapenade provençale verte et rouge Cette tapenade provençale...
L’été commence officiellement aujourd’hui! En ce qui me concerne, j’ai du mal à y croire…. Mais, les tartes aux légumes font souvent partie de mes menus l' été, en plat unique ou en entrée, alors cette recette inaugure l’arrivée, tant attendue, des beaux jours. Pour changer de...
Tarte spirale Si vous avez regardé Météo à la carte du mardi 26 mai, vous avez pu me voir préparer ma tarte spirale aux courgettes et carottes. J'avais déjà une tarte spirale similaire sur mon blog, mais je l'avais préparée avec une aubergine aussi. Mais l'aubergine...
Tatin d'oignons de Roscoff Qui veut une petite recette rapide à préparer pour les jours on nous n'avons pas une minute de trop ni de temps à perdre? Vous? J'ai ce qu'il vous faut: une magnifique Tarte Tatin aux oignons roses de Roscoff. En ce qui me concerne, les tatins, je les...
Tartinade aux aubergines, pignons et tomates séchées Ça y est, c'est l'été et pour faire venir le soleil, quoi de mieux qu'une bonne petite recette pour accompagner vos apéros estivaux? A déguster avec the best foccacia ou sur des petits pains toastés. The best...
Tartinade fèves et petits pois au chèvre frais C'est frais, c'est bon et c'est de saison: voici la tartinade fèves et petits pois au chèvre frais. Les fèves En effet, c'est la pleine saison des fèves puisqu'on la trouve de mars à juillet. Saviez-vous que la fève...
Topinambour au tahiné comme au Liban Truffe du Canada ou Soleil vivace, cela vous dit quelque chose? Peu de chance je pense mais le topinambour, cela vous parle. Vous le connaissez, lui, sous son nom " français" et c'est un des légumes oubliés dont on reparle beaucoup et qui s'installe...
