La recette de pâte à crêpes ultra rapide Pâte à crêpes ultra rapide Allez, c’est la Chandeleur, une dernière petite recette de pâte à crêpes ultra rapide puisque vous êtes peut-être être de celles qui s’ y prennent à la dernière minute! Promis, il n’y en aura pas...
Pâte à pizza ultra rapide Cela vous prends tout à coup vers 16 h: ce soir, c'est pizza et même s'il n'y a pas match! Alors, comment faire? Pendant mon stage de pizzaïolo à Naples, on m'avait bien expliqué: la pâte à pizza, c'est peu de levure et un long temps de pose, genre 24 h au...
Pâtes au pesto de menthe et asperges La subtilité, la classe, oui, ce sont les deux adjectifs qui décrivent le mieux cette recette de pâtes au pesto de menthe et asperges vertes. Un champ de menthe juste devant la cuisine- hé oui, on ne le répètera jamais assez- la menthe,...
Une 'tite recette simplissime quand on a un peu de brocoli et qu'on ne sait pas quoi en faire: voici les penne au brocoli -recette anti- gaspi- qui vont vous surprendre agréablement. L'avantage de cette recette? Les enfants récalcitrants au brocoli n'y verront que du feu! Un minimum...
Penne au butternut et à la vodka Le butternut, c'est de saison! Et les pâtes, c'est toujours bon, non? Alors voici une recette qui peut être, bien sûr, préparée sans vodka pour leurrer les plus jeunes peu friands de légumes ou avec.... pour tous les autres. Petit rappel: Le...
Aujourd'hui, je vous propose une recette exquise qui éveillera vos papilles : les tuiles au gingembre. Ces délicats petits biscuits offrent une combinaison parfaite de croustillant et de saveur épicée. Le gingembre, avec sa note subtilement piquante, ajoute une touche d'originalité à...
C'est la saison des poires et vous ne risquez pas de l'oublier puisque j'adore la déguster dans les desserts ! J'en posterai plusieurs recettes et j'espère que vous ne m'en tiendrez pas trop rigueur ! Jetez un oeil sur les précédentes: La Tarte Bourdaloue et le Dôme...
Potage au potimarron , panais et gingembre L'automne est là et je ne vous le répèterai jamais assez: on cuisine, autant que faire se peut, avec des fruits et légumes de saison. C'est important de respecter la nature! Et puis, c'est un excellent moyen de ne pas se lasser. Je...
Grâce aux inscriptions retrouvées au pays de l’Arabie heureuse - le Yémen -, on est aujourd’hui documenté sur le royaume de Saba, qui jouissait, au 1er millénaire avant notre ère, d’une grande prospérité. La Reine de Saba est connue de tous : « la richesse et la beauté venant...
