Glace au lait d'amande maison ( 6 personnes ) Pour les recettes de glace, il est évident qu'avoir une sorbetière facilite la tâche mais en voici une que vous pouvez tout à fait préparer sans son aide . Pour cette recette de glace au lait d'amande vous devez penser:" Je zappe la première...
Au secours, c'est la canicule! Nous n'avons envie que d'une chose: un peu de fraicheur! Voici une nouvelle recette de glace, fine, originale et délicieuse ( hé oui, je ne poste que des recettes que j'aime, c'est un peu biaisé mais je en sais pas faire autrement). Cette glace au thé...
Vous en avez un peu assez de mes recettes de glace ou de sorbet non? Oui mais non....il faut comprendre qu' avec la chaleur des jours passés, si je pense "dessert" , je pense GLACE! Mais cette glace au yaourt citron et menthe est tellement mais tellement fraiche que vous allez me...
Glace fraise banane Glace fraise banane J'ai hâte de voir s'installer les beaux jours : le soleil stimule et même si les températures restent encore capricieuses, nous commençons à avoir envie de glaces. Gros avantage, elles sont faciles à préparer! Et comme je suis en pleine...
Glace infiniment vanille Si vous n' êtes pas gourmande (d) ni généreuse (x), passez votre chemin, cette recette de Glace infiniment vanille, n'est pas pour vous! Pourquoi ?? Parce qu'elle est tout simplement généreuse en tout: en vanille tout d'abord, avec ses trois belles...
Glace Kulfi Si vous êtes déjà allés dans un restaurant indien, la glace Kulfi est sur tous les menus de desserts. Kulfi est un mot persan. L 'origine de ce dessert remonte à la dynastie moghol. Cette dynastie musulmane gouvernait une partie l'Inde du Nord et la...
Glace praliné noix de pécan Caramélisée, salée, dans les salades, je l'aime partout la noix de pécan! La noix de pécan ou pacane est le fruit du pacanier (Carya illinoinensis), originaire d'Amérique du Nord. C'est un fruit sec proche de la noix mais plus gras,...
Glace prune et Armagnac pour les grands Je vais tout de même vous raconter l'histoire de cette glace prune et armagnac dont je ne suis pas très fière ( l'histoire, pas la glace). J'ai pour habitude de lister dans mes cahiers de recettes les ingrédients des recettes en cours...
La glace, c'est ma p'tite gourmandise de l'été ! Les sorbets ont leur place eux aussi. Avec ou sans œufs, j'arrive toujours à trouver un équilibre, même si je dois m'y reprendre à deux fois! C'est le cas pour cette glace à la rose et lychee - des parfums que j'aime énormément ! - dont...
Quoi de plus inspirant qu'un petit séjour à la neige et au froid pour poster une recette glacée et...enneigée?? Elle sera parfaite pour les dîners de Noël ou du Nouvel an. Le Baked Alaska ou la Bombe Alaska a été créé en 1867 à New York, dans le restaurant Delmonico's par son...
