Tag : cookies

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Cookie dough aux pépites de chocolat, pâte à cookies

Cookie dough aux pépites de chocolat, pâte à cookies

Cookie dough aux pépites de chocolat , pâte à cookies aux pépites de chocolat ( dough=pâte) et cannelle Cookie dough, pâte à cookies aux pépites de chocolat C'est la grande mode depuis des années! Une célèbre marque de glace outre- atlantique en commercialise avec un franc succès...

Cookies aux deux chocolats

Cookies aux deux chocolats

  Cookies aux deux chocolats     Pas la peine d'avoir faim pour croquer dans ces petites merveilles: on ne les fait pas trop grands parce que c'est quand même du lourd et qu' il ne s'agit pas de prendre quelques grammes juste au moment ou il faudrait glisser sans effort...

Cookies aux pépites de chocolat comme vous n’en avez jamais mangé

Cookies aux pépites de chocolat comme vous n’en avez jamais mangé

La King Arthur Baking Company, anciennement King Arthur Flour Company, est un fournisseur américain de farine, d'ingrédients, de mélanges à pâtisserie, de livres de cuisine et de produits de boulangerie.  Ils publient chaque année leur " Recette de l'année " . C'est de celle- ci...

Cookies chocolat et coeur coulant Nutella

Cookies chocolat et coeur coulant Nutella

Cookies chocolat et coeur coulant NutellaAvant de quitter trois de mes petits enfants qui vivent dans ce beau pays qu' est le Liban, je voulais leur faire un dernier petit plaisir. Comme ils sont aussi gourmands que leur grand- mère (c'est une histoire de famille!) et que Noah  - 4 ans- adore...

Cookies moelleux myrtilles et chocolat blanc

Cookies moelleux myrtilles et chocolat blanc

Des cookies au fruit, ce n'est pas banal, avouez- le! Et quand le fruit remplace à merveille l'oeuf pour son liant, c'est top! Avoir un faible pour les cookies au chocolat ne m' empêche pas d'apprécier les autres: ceux aux flocons d'avoine, aux graines, aux farines un peu spéciales...ceux...

Cookies raisins secs, pécan, flocons d’avoine selon Laura Todd

Cookies raisins secs, pécan, flocons d’avoine selon Laura Todd

Cookies aux raisins secs, pécan et flocons d'avoine selon Laura Todd   Cookies raisins secs, pecan et flocons d'avoine selon Laura Todd's Ce sont les vacances scolaires et on aurait du mal à l'oublier: je n'ai jamais autant entendu appeler "mamie" et "papie" ( avec ou sans  y )...

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat

Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat Aujourd'hui nous allons joindre l'utile à l'agréable et préparer en deux temps, trois mouvements, un petit goûter sain, peu sucré, sans gluten mais délicieux . Ces cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat seront prêts pour le 4...

Mes meilleures recettes sucrées pour la St Valentin

Mes meilleures recettes sucrées pour la St Valentin

Voici quelques recettes sucrées pour finir en beauté une soirée un peu spéciale!   1-Entremets chocolat orange Entremets chocolat orange 2-Cookies pour la St Valentin Cookies St Valentin 3- Rainbow cookies.... Rainbow cookies 4- Coeur coulant chocolat au marshmallow, le plus simple mais...

Pâte sucrée avec fécule

Pâte sucrée avec fécule

    Des recettes de pâtes sucrées, il y en a beaucoup et on ne sait pas toujours à laquelle se vouer ! Pour les biscuits présentés sur un bâtonnet , la pâte  ne doit pas être trop beurrée pour éviter que les cookies ne s'effritent si vous voulez leur donner des...

Pépites de caramel au beurre salé maison

Petit "plus" dans la préparation de madeleines ou de cookies, les pépites de caramel que l'on commence à trouver au  rayon pâtisserie des supermarchés sont encore meilleures faites maison! Leur préparation est rapide  et elles sont économiques. Je posterai bientôt d'autres...

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