Categorie : Les tartes sucrées

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Tarte mangue et fruit de la passion

Tarte mangue et fruit de la passion

Tarte mangue et fruit de la passion Encore une tarte vous dites vous? Je sais, j'en ai posté une aux mirabelles avec son grain de pistache il n'y a pas très longtemps. Je vous avouerai que je suis en goguette et que je n'ai pas eu le temps d'écrire cette nouvelle recette de Tarte...

Tarte poires et crème de pistache

Tarte poires et crème de pistache

Tarte poires et crème de pistache façon Bourdaloue   Tarte poires et crème de pistache Qui ne s'est pas retrouvé (e) un jour sans dessert de prêt pour le déjeuner du jour même? Manque de temps, d'énergie ou grosse flemme, qu'importe la raison puisque le résultat est le...

Tarte simplissime au chocolat et kasha

Tarte simplissime au chocolat et kasha

Tarte simplissime au chocolat et kasha Si je vous dit qu'elle est simplissime, ma tarte au chocolat et kasha, il faut me croire. Simplissime, oui, mais très loin d'être banale. Le kasha la sublime en fait. D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé ( belle...

Tarte sous les tropiques mangue coco et ananas

Tarte sous les tropiques mangue coco et ananas

Un matin brumeux et froid, vous filez chez le primeur et vous achetez un ananas parce que vous avez besoin d'un peu de douceur et d'exotisme. Retour chez vous, l'ananas n'a pas grand goût à la dégustation. Vous feriez quoi, vous? Ce qui m'est venu à l'idée tout de suite? Le flamber...

Tarte tatin à l’huile d’olive de William Lamagnère

Tarte tatin à l’huile d’olive de William Lamagnère

Tarte Tatin à l'huile d'olive de William Lamagnère Je suis presque sûre que vous avez déjà entendu parler de cette magnifique Tarte tatin aux pommes à l'huile d'olive de William Lamagnère. Elle a fait le buzz sur internet et la couverture de Fou de Pâtisserie n° 25, c'est tout...

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