Banana Bread "Les bananes figurent incontestablement parmi les fruits tropicaux les plus importants et les plus bénéfiques pour notre bien-être." Elles sont, entre autres, bourrées de potassium! Voilà, c'est dit, et on ne culpabilise pas chaque fois qu'on ne peut résister...
Cake à l'orange de Christophe Felder Si ce cake à l'orange de Christophe Felder ne vous attire pas de prime abord, hé bien, vous avez tort! Je sais, on ne veut pas trop manger pendant ces moments particuliers, mais il faut se faire plaisir pour éviter une accumulation de...
Chinois aux pommes et miel C'est l'automne! La saison se prête aux bonnes odeurs de pain, de brioche, de cannelle, de miel; les fenêtres sont fermées, les feux de cheminée ( pour les chanceux) brûlent dans l'âtre et le parfum du bois qui se consume et ses flammes qui dansent ne nous...
Je ne suis pas partie dans les îles .... mais j'ai visiblement besoin de voyages. À défaut de prendre l'avion, de m'envoler vers ce beau pays qu'est le Liban et qui est classé "destination à risques" cet été, je me défoule dans ma cuisine d'autant que je me sens équipée de...
Des cookies au fruit, ce n'est pas banal, avouez- le! Et quand le fruit remplace à merveille l'oeuf pour son liant, c'est top! Avoir un faible pour les cookies au chocolat ne m' empêche pas d'apprécier les autres: ceux aux flocons d'avoine, aux graines, aux farines un peu spéciales...ceux...
Dacquoise aux fraises comme une tarte Dacquoise aux fraises comme une tarte Noooon, ne vous dites pas « Encore une tarte aux fraises !!« parce que ce n'en est pas vraiment une! Cette recette de Dacquoise aux fraises comme une tarte est la création de Bernard Proot: elle est franchement...
Eclair menthe fraise Quand on pense à " l'éclair", on l'imagine avec une belle couche de fondant sur le dessus ou même du chocolat. Si vous ne vous sentez pas partante pour faire de la grande pâtisserie, cette recette d'Eclair menthe fraises est pour vous. Elle a tout...
On choisit un bon ananas Victoria - je trouve qu'ils sont toujours bons et on se lance! Ne craignez pas les diverses préparations nécessaires à l'élaboration de cet entremets ananas et spéculos car elles sont simples à réaliser et puis, si vous n'avez jamais réaliser d'entremets, il...
A n'en pas douter, un enfant sommeille en chacun d'entre nous! Il y a des associations de goûts que la majorité des plus jeunes adorent: j'ai parlé de celle de la banane et du ....chocolat. Hop, petit retour en arrière et les souvenirs gustatifs reviennent, les nôtres, ceux de nos...
HEUREUSE St VALENTIN ! Coeur Ruby Vous devez vous dire " elle ne sait même pas écrire Rubis" ( la pierre précieuse)!!!? Mais non, je profite de la St Valentin pour vous présenter le chocolat Ruby de cacao Barry/Callebaut. Acheté il y a quelques semaines, je n'ai pas encore eu l'occasion...
