Soupe de pain à la tomate ou Pappa al Pommodoro Ça y est, l'automne se presse d'arriver et les retours de vacances sont bien difficiles pour ceux qui rentrent à peine comme moi! Dès qu'il commence à faire gris et un peu froid, en même temps que le changement de couette, c'est l'entrée...
Soupe patate douce de Guy Savoy Outre son talent reconnu mondialement, Guy Savoy est le chef emblématique et restera au patrimoine de notre gastronomie. Quel Chef, quelle gentillesse, quelle simplicité. Pour ceux qui n'ont pas la chance de le connaitre, cela se voit sur son visage,...
Je sais les tomates, nous les trouvons en toute saison mais celle -ci est particulièrement bonne avec sa coriandre. Rapide, on utilise soit des tomates fraiches soit un mix de tomates pelés en boite et des fraiches. Soupe de tomate à la coriandre et au gingembre...
Un gros problème avec mon ordi depuis hier: il est H.S, aucun accès à mes dossiers ni à mes photos...bref, la cata. Je suis donc contrainte à ne poster que de petites recettes, sans ou avec peu de photos, mais mieux vaut une petite recette exquise que pas de recette du tout. Puisque le...
Soupe froide de cosses de petits pois, brousse et pesto de menthe Une petite recette bien sympa et très écolo puisque nous n'allons rien jeter des petits pois. Cette soupe est fraîche, peu onéreuse et idéale sur nos tables estivales.... et comme on nous promets un été chaud, chaud,...
Soupe froide de courgette à la menthe Soupe froide courgette et menthe Grosse chaleur hier dans l'après-midi. Que préparer de léger et qui se mange froid? Quelque chose qui apporterait de la fraîcheur. Comme je n'aime pas le gâchis, je me précipite dans le potager et...
Soupe petits pois menthe On ne le répétera jamais assez, les soupes sont de saison! Comme cela risque de traîner quelques bons mois, autant faire provision de bonnes recettes à sortir de notre chapeau magique et à préparer en un tour de main. Repas unique pour une belle soirée d'...
Spaghettis aux courgettes Les pâtes, il n'y a rien de tel pour préparer de bons petits dîners en un minimum de temps et franchement, il faut l'avouer, on est rarement déçus! Je dois le dire, la courgette m'a beaucoup inspiré cette été, j'en ai même mis dans mon cake au...
Sushi cake Alors? Il en jette non, mon sushi cake? Avouez! Il est beau mon sushi cake avec ses couleurs qui se marient si bien ensemble. J'suis fan. Il est hyper facile à faire. Il fait un effet dingue sur votre table et il est.... délicieux!!! Alors, les amateurs de...
Tarte aux aubergines et feta Je laisse un peu tomber Fabicooking en ce moment car très occupée par la ribambelle de mes petits enfants et par leurs petits déjeuners et goûters car c'est ce qu'ils préfèrent. Je sais vous allez la trouver plutôt moche ma tarte aux aubergines et fêta....
