Tag : riz

............

La Paëlla pour les nuls

La Paëlla pour les nuls

Paëlla La paëlla ( comme le couscous d'ailleurs), je n'avais jamais osé m'y frotter: trop compliqué, trop de travail....la peur de ne  pas y arriver....et j'en passe. Et puis un court voyage en Espagne  m'a carrément donné des ailes et du courage: achat du plat, de quelques épices, d'un...

Lentilles au riz ou Moujadara à la Libanaise

Moujadara, lentilles au riz à la Libanaise Ma première rencontre avec les lentilles? La moujadara Libanaise, le plat préféré de mon grand- père maternel ( il était Grec) qui la dégustait d'une façon étonnante: arrosée d'oignons crus coupés très fins et baignant dans du vinaigre...

Les Courgettes Farcies comme au Liban

Les Courgettes Farcies comme au Liban

  Très occupée à gérer mille petites choses à la fois avant mon départ pour le Liban, je poste aujourd'hui une recette typique de ce beau pays encore dans la tourmente. On la retrouve dans tous les foyers, simple et saine et idéale pour les jeunes enfants, vous verrez.  Pour le riz,...

Risotto de saison aux petits pois et menthe fraîche

Risotto aux petits pois et menthe fraîche Risotto petits pois et menthe Je suis tellement gourmande que je ne sais même pas s'il existe une Cuisine que je n'aime pas! Mais une chose est sûre, la cuisine Italienne est une de mes cuisines préférées: pâtes, risotti, veau, ragoûts,...

Riz au poulet à la Libanaise

Riz au poulet à la Libanaise

Le Liban et ses bons petits plats ! Nous ne sommes que mardi mais je me demande bien ce que je pourrais inviter à votre table ce week- end pour un repas familial ou entre amis   .... J' ai trouvé: ce riz au poulet à la Libanaise ou Riz aa djej est tout simplement parfait et fait...

Sushi cake

Sushi cake

  Sushi cake Alors? Il en jette non, mon sushi cake? Avouez! Il est beau mon sushi cake avec ses couleurs qui se marient si bien ensemble. J'suis fan. Il est hyper facile à faire. Il fait un effet dingue sur votre table et il est.... délicieux!!! Alors, les amateurs de...

  • Paperblog

    Paperblog
  • Catégories

  • Étiquettes

    ail amande aneth aubergine avocat basilic cannelle caramel chocolat chocolat au lait chocolat noir citron citron vert concombre coriandre courgette crème fleurette cumin curcuma eau de fleur d'oranger eau de rose fraise gingembre huile d'olive lait de coco mascarpone menthe miel mozzarella oignon parmesan Pistache pois chiches poivron poudre d'amande pâte feuilletée pâte sablée recette de Fabienne Le Meilleur Pâtissier recette rapide rhum ricotta saumon tarte tomate Vanille
  • Abonnez-vous à ce blog par email.

    Saisissez votre adresse email pour vous abonner gratuitement à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.

  • Catégories

  • logo ANKARSRUM

  • No Favorites Has Been Added!