Galette des Rois crème d'amande mandarine et chocolat Galette crème d'amande mandarine et chocolat Figurez vous que je suis en avion en partance pour quelques jours . Juste le temps de nous poster cette recette. N’hésitez pas à rechercher mes autres recettes de Galette. Je n’ai pas...
Connaissez vous réellement la différence entre une clémentine et une mandarine? A part sa taille, la mandarine est à mon goût plus parfumée, un peu plus grosse et souvent plus facile à éplucher. Nous dirons que la mandarine est la grande soeur de la clémentine puisqu'elle en...
Cette recette est largement inspirée de la recette de tarte à l'orange de Cédric GROLET. J'ai remplacé l'orange par de la mandarine et ai opté, pour une tarte unique et non pour des tartelettes . Pour la pâte sucrée, j'ai préféré la recette de la pâte sablée de...
Cette année nous innoverons puisque le rouge ne sera pas la couleur de la St Valentin. Là, vous avez deux choix: 1-oublier le rouge traditionnel de la St Valentin et vous dire que cette recette a l'air tout simplement magnifique et qu'il faut s'empresser d'y goûter. Moule rond ou en forme...
