Glace abricot lavande aux pignons de pin caramélisés Glace abricot aux pignons de pin caramélisés Vous avez trouvé de bons abricots? Échaudée par mes nombreuses quêtes pour trouver de bons Bergerons, je ne dépasse jamais le kilo pour éviter qu’ils ne finissent en...
Glace Kulfi Si vous êtes déjà allés dans un restaurant indien, la glace Kulfi est sur tous les menus de desserts. Kulfi est un mot persan. L 'origine de ce dessert remonte à la dynastie moghol. Cette dynastie musulmane gouvernait une partie l'Inde du Nord et la...
Pour nos desserts de Noël et de Fin d'année, la Bûche reste la star. Noël, c'est après demain, alors pourquoi ne pas la préparer pour le Réveillon du 31 décembre? Le temps file et on ne se laissera pas prendre au dépourvu entre les cadeaux, le menu et l'organisation de ces bons...
