Tag : crème fraiche

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La vraie soupe à l’oignon gratinée, c’est de saison!

La vraie soupe à l’oignon gratinée, c’est de saison!

La soupe à l'oignon gratinée Que ceux qui n'aiment pas la soupe à l' oignon gratinée lèvent la main! Recette incontournable de notre gastronomie française, la soupe à l'oignon ne daterait pas d'hier puisqu'elle serait consommée depuis l'Antiquité. Mais selon la légende,...

Le tourbillon halloumi et aneth

Le tourbillon halloumi et aneth

Je n'ai pas pu m'empêcher de rapporter de Grèce du halloumi puisqu'il est originaire de là-bas. C'est vrai, on en trouve en France mais bon....l'acheter là bas a son charme. Je n'allais quand même pas revenir les mains vides! Si la tradition veut qu'il soit fabriqué à partir d'un...

Les cassolettes de St Jacques poireaux pour les nuls

Les cassolettes de St Jacques poireaux pour les nuls

En entrée ou en plat principal après une bonne tranche de foie gras, cette recette de cassolettes de St Jacques poireaux pour les nuls, est un bon choix pour l'un de vos repas de Fêtes. En effet, mis à part le fait que c'est une belle réussite gustative, ces cassolettes de St Jacques...

Tarte rapide courgette poireau et gorgonzola

Tarte rapide courgette poireau et gorgonzola

Vous êtes à la recherche d'une recette rapide, gourmande et simplissime? Je l'ai! Imaginée en deux minutes chrono, préparée en 5 et cuite en 35 minutes environ. C'est une tarte évidemment! Et une tarte rapide courgette, poireau et gorgonzola! Si vous n'êtes pas fan de gorgonzola...

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