Hoummos d'avocat Le Hoummos tout le monde connaît. Il fait fureur auprès de tout public depuis une vingtaine d'années alors que les premières mentions du plat datent du viie siècle av. J.-C. en Mésopotamie et qu'il se dégustent au Moyen- Orient depuis toujours. Les voyages, les...
Soupe coco citronnelle aux fruits de mer Si vous prenez une minute et regardez dans la rubrique « A propos » vous découvrirez que nous sommes fanas de Cuisine en famille. Et La Cuisine, c'est une grande famille, puisqu’elle peut être fine, gastronomique,...
Vous connaissez le Mexique? Pas moi ! A rajouter sur ma liste des pays à découvrir...Mais la cuisine Mexicaine et son incontournable guacamole ....si, je connais et j'aime! et puis l'avocat est originaire de là-bas! En Amerique du Sud, l'avocat est considéré et...
