Tag : chocolat cacao Barry

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Gâteau chocolat et mascarpone de Cyril Lignac, mousse Kinder Bueno

Gâteau chocolat et mascarpone de Cyril Lignac, mousse Kinder Bueno

  Savez vous qui est le chouchou de mes chefs préférés? Cyril Lignac, of course! Sa gourmandise, sa générosité, sa gentillesse mais au- delà de tout, sa curiosité et son envie d'être " bluffé" comme il dit. Je trouve qu'il modernise et décrasse la pâtisserie de nos aïeuls en...

Tarte au chocolat facile

Tarte au chocolat facile

      Vous êtes pressée?  Vous devez faire un dessert mais vous voudriez rester un minimum de temps en cuisine pour profiter de votre famille et du beau soleil de printemps?  Je vais vous trouver une bonne idée et vous sauver la mise avec ma tarte facile au chocolat. Elle est faite...

Tarte framboise pistache et praliné

Tarte framboise pistache et praliné

         Tarte framboise, shortbread pistache et ganache montée praliné Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé des deux parfums que j’associe avec bonheur et gourmandise : la pistache et la framboise. Voilà que cette association s’est une fois...

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