Elle s'appelle diamant, ma tarte, parce que tout simplement sa pâte sablée est travaillée comme un biscuit diamant, c'est à dire comme si elle était roulée dans de la cassonade. Comme il n'est pas possible de rouler un fond de tarte véritablement, il y a une astuce: on beurre bien son...
Cake choco banane de vos rêves Avec la tarte aux fraises, la mousse au chocolat, le cake au chocolat a été un des premiers desserts que j'ai appris à faire. Déjà très jeune, je prenais des cours de pâtisserie dans le cadre de mes activités scolaires. Depuis, ma passion des...
J'ai la recette idéale pour le week-end: simplissime, à déguster rapidement et tellement addictive qu'on recommencerait bien le lendemain! C'est ce que j'ai fait la semaine passée, voui, je l'avoue... Le chef - encore plus gourmand que moi, je peux le dire sans hésiter- nous conseille...
Gâteau au chocolat du dimanche Ce qui est genial avec ce Gâteau au chocolat du dimanche, c'est qu'il n'est pas franchement nécessaire de faire des prévisions à l'avance quand l'envie nous prends d'avoir un bon gâteau au chocolat à disposition. Les ingrédients sont...
Alors là, je vous vois intéressés par le titre de ma nouvelle recette et comme vous avez raison! Vous n'auriez qu'à demander à ma petite fille de 18 ans et vous auriez la confirmation que ces cookies chocolat comme un brownie sont comme disent les jeunes : une tuerie! Comme nous le...
Mon chocolat chaud meilleur que chez Angelina Quand il fait mauvais dehors et plutôt froid, les dimanches en fin d'après- midi sont souvent un peu glauques, vous ne trouvez pas? Rien de tel qu'un bon bol de chocolat chaud, mais du vrai, pas de ceux qu'on prépare en ajoutant du lait chaud...
Au mois de décembre, on a tous droit à quelques gourmandises: se faire plaisir sans excès n'a jamais tué personne, qu'on se le dise! Moi, le chocolat, j'adore, et même si j'en mange nettement moins que dans ma "jeunesse", le chocolat, je ne pourrais pas m'en passer! Hum, quel plaisir de...
Roulé au chocolat de Cyril Lignac Pour la plupart d'entre nous, plus de dimanche ni de mardi..... les jours se ressemblent tous un peu, à tel point que j'en en perds déjà la notion: quel jour sommes nous? Dimanche? Heu, non, samedi.....ça commence fort! Donc, comme il n'y a...
Vous êtes pressée? Vous devez faire un dessert mais vous voudriez rester un minimum de temps en cuisine pour profiter de votre famille et du beau soleil de printemps? Je vais vous trouver une bonne idée et vous sauver la mise avec ma tarte facile au chocolat. Elle est faite...
On a tous besoin d'une petite recette de dessert rapide à dégainer dès que des amis s'annoncent un peu à la dernière minute. Cette recette de tarte chocolat framboise est la bonne ! Mariage et accord parfait de la framboise subtile et du chocolat sur une pâte sucrée noisette. Dans un...
