C'est officiel, j'en suis folle, totalement addict et totalement sous l'emprise gourmande de ce fabuleux Cake caramel, pistache, amande de Christophe Michalak! Il est absolument incroyable, si bien dosé en sucre, doux, savoureux, moelleux, beau comme tout, un vrai petit bijou: j'en suis...
La gourmandise me fait avancer: j'ai toujours envie de découvrir de nouvelles recettes, d'en améliorer certaines ou d'en inventer de nouvelles. Un peu plus de chocolat, un peu moins de beurre, moins de sucre, une nouvelle épice ou un poivre quasi inconnu... c'est tout simplement génial de...
Chocolat chaud Chocolat chaud Je suis à la neige, et ....il neige à gros flocons! 49A185EB-EA19-47F0-8771-7AB922267689 Le vin chaud, c’est après 17 h30. Le chocolat chaud, lui, se déguste même le matin. Et c’ est tellement gourmand que cela me donne...
Coeur coulant chocolat au Marshmallow , petite recette express pour pâtissiers pressés! Hier soir, j'ai craqué!! Une énième fournée de coques de macarons à peine sortie du four, il me fallait une 'tite recette bien gourmande. Gourmande, ok, mais pas si dramatique que cela et...
Cookie dough aux pépites de chocolat , pâte à cookies aux pépites de chocolat ( dough=pâte) et cannelle Cookie dough, pâte à cookies aux pépites de chocolat C'est la grande mode depuis des années! Une célèbre marque de glace outre- atlantique en commercialise avec un franc succès...
Cookies aux deux chocolats Pas la peine d'avoir faim pour croquer dans ces petites merveilles: on ne les fait pas trop grands parce que c'est quand même du lourd et qu' il ne s'agit pas de prendre quelques grammes juste au moment ou il faudrait glisser sans effort...
Diktat de 3 de mes petits enfants: pas trop cuits et à la pistache. Vous avez tout compris, nous parlons ici de cookies à la pistache. Moelleux, gourmands avec juste ce qu'il faut de sucre, ils sont à tomber...malheureusement pour moi. Ce n'est pas la recette "copycat " de Cédric Grolet...
Cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat Aujourd'hui nous allons joindre l'utile à l'agréable et préparer en deux temps, trois mouvements, un petit goûter sain, peu sucré, sans gluten mais délicieux . Ces cookies sans gluten aux abricots, noix et chocolat seront prêts pour le 4...
Quelques jours de vacances avec mes petits- enfants sont toujours synonymes de petits moments passés en cuisine. Comme la majorité des enfants, leur préférence va aux cupcakes. Ceci s'explique d'autant plus qu'elles habitent un pays où la communauté anglo- saxonne est très...
Cupcake vanille aux pépites de chocolat ou smartiesDes recettes de Cupcakes, nous en avons tous dans nos tiroirs, pour la simple raison qu'il y en a un nombre incalculable. Mais ne zappez pas celle- ci car elle n'a pas grand chose à voir avec les autres ( The cupcake vanille pour Anna...
