Pâtes au saumon fumé et à l'anethQui veut une petite recette rapide, rapide, et délicieuse ? Voici ma recette de Pâtes au saumon fumé et à l'aneth. Les pâtes sont souvent une bonne alternative quand on est presse et limite " flemmarde". Repas apprécié par tous, ni prise de tête...
Penne au butternut et à la vodka Le butternut, c'est de saison! Et les pâtes, c'est toujours bon, non? Alors voici une recette qui peut être, bien sûr, préparée sans vodka pour leurrer les plus jeunes peu friands de légumes ou avec.... pour tous les autres. Petit rappel: Le...
Pain au potiron Je ne vais pas vous présenter Halloween, cette fête qui célèbre les morts, mais aussi les récoltes d’automne? Halloween est au départ une fête celtique d'origine irlandaise, je viens de l'apprendre! C'est le Nouvel An Celtique ! Il y a environ 3000 ans, le...
Pistou maisonLe printemps est là, on ne s'en lassera pas! Il fait beau, il fait chaud, et sans surprise, se développent nos réflexes estivaux: nous voulons de la cuisine gorgée de soleil! Humm, le basilic, les pins et leurs pignons, les cigales...je suis déjà en vacances !! Pour...
Aujourd'hui, je vous poste la recette de cette pizza aux aubergines et gorgonzola en attendant de vous livrer la recette de pâte à pizza napolitaine, apprise lors d'un stage à Naples il y a deux and pile, ainsi qu’une autre assez géniale grâce à un ingrédient...
Non, mais non.....ce n'est pas la même recette que celle du Pain à l'ail! Entre un petit voyage et l'autre (Paris/ Beyrouth/Dubaï ), je pense à vous en espérant que vous allez pouvoir optimiser au maximum ces belles journées où soirées de fin d'été. Elles sont si...
Potage au potimarron , panais et gingembre L'automne est là et je ne vous le répèterai jamais assez: on cuisine, autant que faire se peut, avec des fruits et légumes de saison. C'est important de respecter la nature! Et puis, c'est un excellent moyen de ne pas se lasser. Je...
Poulet au lait de Jamie Oliver Quoi de plus simple que de laisser mijoter le plat que vous préparez pour le déjeuner ou le dîner? J'ai découvert il y a quelques mois déjà, cette recette de Poulet au lait de Jamie Oliver. Vous allez l'adorer! Vous avez...
Dans la famille " Champignons" je demande LA MORILLE ! Elle se bat en duel avec la Truffe pour gagner la première place dans mon coeur mais elles restent ex-aequo et je ne ferai d'infidélité à aucune des deux ! La saison de la Morille conique est de mars en mai. " On...
Poulet comme au Mexique Qui n'a pas envie d'avoir une bonne petite recette originale qui se prépare en moins de 30 minutes et qui change du quotidien ? Je vais vous en proposer plus souvent parce qu'il nous arrive tous de manquer d'inspiration et de temps ! Aujourd'hui, vous vous dites peut...
