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Tagliatelles aux olives

Tagliatelles aux olives

Un peu de sucres lents de temps en temps, c'est indispensable ! Les pâtes, mamma mia .....je connais peu de personnes qui n'aiment pas ça et c'est certainement la première chose que nos enfants apprennent à cuisiner: rapide , efficace et convivial donc. Alors, quand j'ai beaucoup de...

Tapenade provençale verte et rouge

Tapenade provençale verte et rouge

Tapenade provençale verte et rouge Je sais, vous devez penser: on en trouve partout pourquoi s'embêter à la faire cette tapenade? Hé bien, pas si sûre que cela, jetez un coup d'oeil dans les rayons de votre supermarché. Tapenade provençale verte et rouge Cette tapenade provençale...

Tarama meilleur qu’en Grèce

Tarama meilleur qu’en Grèce

Tarama meilleur qu'en Grèce  Le tarama ou taramosalata- recette de Grèce- est en général très apprécié à l'apéritif. Sur des toasts de pain de mie ou sur des canapés de luxe genre blinis, il se déguste sans modération . Il est en général préparé avec de l'huile d'olive...

Tartare de St Jacques gastronomique au combawa, vanille et salade de betterave

Tartare de St Jacques gastronomique au combawa, vanille et salade de betterave

Tartare de St Jacques combawa vanille Une petite recette qui va vous faciliter la vie et surtout si vous avez un petit dîner entre amis de planifié. Trop tard pensez vous!? Mais pas du tout: petit tour rapide chez le poissonnier car les coquilles St Jacques sont à un prix raisonnable et...

Tarte à l’orange selon Conticini

Tarte à l’orange selon Conticini

Hum, la tarte à l'orange de Conticini  et son petit dôme tout brillant...vous connaissez? La voici avec, comme toujours, des petits changements ..elle s'appelle donc la tarte à l'orange selon Conticini! Dans la majorité des pâtes sablées ou sucrées, on propose d'ajouter un peu de poudre...

Tarte à la Pistache et sa couronne de Fraises

Tarte à la Pistache et sa couronne de Fraises

C'est la folie tarte en ce moment.... De plus, ce genre de dessert est facile à transporter chez des amis: c'est aussi pour cela que je n'y ai pas rajouté une chantilly pistache pour faire comme Michalak sur  son Fantastik fraise pistache, transport plus délicat! Ne pas oublier aussi  que...

Tarte au chocolat et croustillant praliné pistache

Tarte au chocolat et croustillant praliné pistache

Tarte au chocolat et croustillant praliné pistache Qui n'a pas rêvé de faire un dessert qui a l'air tout droit sorti de chez le pâtissier? Une tarte avec une pâte sablée qui croque puis fond en bouche, une couche de croustillant qui fait " crunch "sous la dent, une ganache toute en...

Tarte au chocolat et praliné

Tarte au chocolat et praliné

Celui qui n'aime pas la tarte au chocolat, lève le doigt! On peut la faire super simple : pâte sucrée, ganache chocolat et basta....ou Plus compliquée mais avec deux fois plus de gourmandise: j'ai opté pour celle- ci et vous me pardonnerez une fois que vous l'aurez goûtée. ...

Tarte au chocolat facile

Tarte au chocolat facile

Tarte au chocolat facile   Vous êtes pressée?  Vous devez faire un dessert mais vous voudriez rester un minimum de temps en cuisine pour profiter de votre famille et du beau soleil de printemps? Mon petit doigt me dit que vous avez des poulettes ou autres oeufs en chocolat qu'une...

Tarte au citron revisitée de Cyril Lignac

Tarte au citron revisitée de Cyril Lignac

Tarte au citron revisitée de Cyril Lignac    La tarte au citron revisitée de Cyril Lignac,  vous l'avez peut être découverte  lors d'un épisode du Meilleur pâtissier il y a quelques temps déjà. Un petite gelée de citron en mini touches, un peu de chocolat blanc pour...

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