Tag : mycryo

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La Tarte Bourdaloue comme un pro

La Tarte Bourdaloue comme un pro

C’est la saison des poires, on en profite avec cette belle recette d’antan revisitée dans sa présentation pour la mettre au goût du jour! Vous pouvez bien sûr, coucher les poires tranchées sur la frangipane  plutôt que de les présenter de cette façon. Les poires Bourdaloue doivent...

Tarte citron Gianduja

Tarte citron Gianduja

J'ai longtemps hésité à marier le chocolat et le citron mais cela m'interpellait. La tarte au citron étant un de mes desserts préférés et le praliné mon pêché mignon, je me suis lancée et puis son élégance....a fait tomber mes dernières hésitations. Cette recette de Tarte...

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