Categorie : Les Salades

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Salade de pois chiches sauce cacahuète

Salade de pois chiches sauce cacahuète

  Salade de pois chiches sauce cacahuète La cuisine du frigo, vous devez certainement connaitre!? Cette salade de pois chiches sauce cacahuète est née hier matin et, comment vous dire.... pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? J'avais mis à tremper des pois chiches...

Salade de pomelo aux crevettes

Salade de pomelo aux crevettes

Impossible de ne pas poster une recette de cuisine Thaīlandaise puisque je me balade entre Thailande et Vietnam en ce moment. Entre ces deux pays, on retrouve certains plats communs mais qui n'ont, franchement, pas grande ressemblance. Sans vouloir vexer ceux qui  préfèrent la cuisine...

Salade de quinoa et avocat, vinaigrette miso

Salade de quinoa et avocat, vinaigrette miso

  salade de quinoa, avocat, vinaigrette miso Cette Salade de quinoa et avocat, vinaigrette au miso a tout d'une grande! Pour ma part, nul besoin de l'accompagner de quoi que ce soit, elle se suffit à elle- même. Vous allez comprendre pourquoi cette Salade de quinoa, avocat,...

Salade Fattouche

Salade Fattouche

Salade Fattouche Le taboulé," tout le monde"  connaît et plusieurs pays  s'en disputent la paternité. Pour moi, il est Libanais, et sa version faite avec du blé concassé ( pas avec de la semoule !!!) est ma préférée avec, of course, ma recette de Taboulé, ou le blé concassé est...

Salade haricots verts et cèpes frais

  Salade haricots verts et cèpes frais On se dépêche, vite, vite,  puisque l'on trouve encore quelques cèpes dans les sous- bois ( attendez la pluie, elle arrive!), sur les marchés et chez votre primeur. La saison des champignons, c'est un vrai bonheur! Je rentre d'un petit...

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